Busa hal jellemzői

A busa (Hypophthalmichthys) a sugarasúszójú halak (Actinopterygii) osztályának a pontyalakúak (Cypriniformes) rendjébe, ezen belül a pontyfélék (Cyprinidae). A busa méltatlanul kis szerepet kap a magyar konyhában, pedig. A pontyfélék családjába tartozó hal – a kecsegével ellentétben – nem. Korábban a busa volt az az olcsó tömeghal, amelyet gátlástalanul használtak pontyfélék helyett, olykor még harcsaként is. A felvezetésből is látszik, hogy a busa kapcsán nem könnyű állást foglalni.

Ez a hal nálunk tájidegen halnak számít, származási helye az Amur és az attól délre eső folyók vízrendszere.

Busa hal jellemzői

A pettyes busa zsírosabb húsú, a fehér busa húsa szárazabb. A busa eredetileg Ázsiából származik a kínai folyókban élt, a Kárpát. Jellemzői: A busa jellegzetes megjelenésű, nagytestű hal, de a feje a testéhez képest is. A hal fogyasztás pozitív élettani hatásai. A hal ősidők óta az emberiség fontos tápláléka.

Száraz húsú halak: a harcsa, a keszeg, a fogas, a fehér busa, a heck, a tőkehal, a lepényhal, stb. A listán 86 féle hazai hal neve szerepel.

Busa hal jellemzői

A halakról bővebben olvashatsz. Decemberben járunk, számos hal a téli pihenőhelyén igyekszik „átvermelni” a hideg időszakot. Elpusztult busa egy holtág jege alatt (Fotó: Szula János). Akinek nincs többezer Ft-ja, hogy valóban minőségi halat vegyen, akkor annak a busa is hal, és még senkiről nem hallottam azt, hogy valami baja lett volna attól. Kitűnően írta le a hal jellemzőit, melyekhez még a nagyon hátul elhelyezkedő hátúszót lehetett volna hozzátenni.

Ha pedig fürdetés után készült volna a fénykép. Busa Zömök testű növényevő hal. A Kínából a hatvanas években betelepített. A hal hasoldalán, a toroktól a végbélnyílásig egy jól látható él húzódik. Teste megnyúlt, közepesen magas, oldalról lapított. A csontos halak családja tovább osztható édes vízi (pl. busa ), tengeri (pl. tőkehal) és.

Ezzel koránt sem értünk a halhús beltartalmi jellemzőit magasztaló. Lényeges ennél a halfajtánál a sötét színű hashártyát eltávolítaní. Ezekből szeleteket, örleményeket. A fűszeres busa elkészítési ideje: 40 perc. Szeretem, ha a busa nem egy egyszerű sült hal, valamivel meg kell bolondítani.

Ez a pontyfaj, melyet repülő hal néven is ismernek, nagyon agresszív, és nyugtalan lesz egy.

Busa hal jellemzői

Négyféle ázsiai ponty jelent meg a Mississippi folyóban: a ponty, az amur, a pettyes és a fehér busa. Isten, Pangasius) jellemzőit szeretnénk-e inkább magunkénak tudni? Halak rövid jellemzői horgászvizsgához. Táplálkozását tekintve ragadozó hal, fenéklakó mivolta miatt a víz mélyén előforduló. A busáknak eredetileg két faját telepítették be hazánkba, a fehér és a pettyes busát.

A fehér busa (Hypophthalmichthys molitrix) eredetileg folyóvízi hal, de jól viseli a. Kosárház Halsütő updated their website address. A tógazdasági haltermelés főbb jellemzői:.