Afrikai harcsa grill pác

Citromos fokhagymás pácban érlelt afrikai harcsa bazsalikomos. A halakat ebbe forgatom bele, hogy minden oldalát bőven érje a pác. Szoktam néhanapján afrikai harcsát szerezni. Délután 2 óra körül olvadtnak nyilvánítottam és nekiálltam pácolni.

Imrét, mert 30 fokban nekiállt grillezni. A roston sült harcsa grillezett sajttal és salátával elkészítési ideje: 30 perc.

Afrikai harcsa grill pác

Az általunk választott sajtot (boltban kapható grillsajt, vagy gomolya). Elkészíthető afrikai harcsából is, mi ezért nem rajongunk. A szeleteket besózom, beleforgatom a fűszeres pácba, és pár órára félreteszem, hogy. Címkék: fokhagyma, grillétel, halétel, harcsa, kömény, pirospaprika.

Fogyókúrában csökkentett zsírtartalmú. Roston sült afrikai harcsa kaprimártással. Ebbe a pácba forgattam a halszeleteket és karikára vágott vöröshagymával rétegezve pár. A halszeleteket grillserpenyőben pirosra sütöttem.

Afrikai harcsa grill pác

Mindjárt vége a nyárnak, a maradék pár hetet még használjátok ki. Egy konyhakész, gyakorlatilag szálkátlan és zsírmentes halfiléből néhány perc alatt ízletes étel készíthető. Grillezett harcsa vegyes salátával. Pác hozzávalói: 3-4 ek olívaolaj. A pácot mindenki tetszése szerint alakíthatja, nálam a fűszerkeverék gerince a fokhagyma.

Címkék: afrikai harcsa, brokkoli, főétel, hal, pesto. Nem eszi a halat a magyar, de hátha grillezni van kedve. Mielőtt kikészülne a rácsra tapadó, darabokra hulló filéktől, megmutatjuk, hogyan. Hiányzó: afrikai Szuper pác grillezett halakhoz – igyteljesazelet. Ha grillezel, mindenképp próbáld ki a grillezett halat is, nem fogod megbánni. Mutatunk hozzá egy egyszerű és természetesen szuper finom pácot is. Páccal jól ízesíthetőek az ilyen „darabhalak”. Készíthetsz belőle halászlét, harcsa paprikást, és akár grillezheted is.

Másnap grillrácsra helyezve, süsd meg a halakat. Fûszeres füstölt afrikai harcsa, Az Ön kedvenc receptjének a helye. A filéket szórjuk meg alaposan Knorr grill fûszersóval, majd érzéssel Knorr girosz. Keverjük össze a pác összetevőit, és forgassuk bele a halat, majd tegyük félre a hűtőbe jó fél órára pácolódni.

Tegyük a nyársakat egy tepsibe, majd a tepsit a grill alá. Ilyenkor előkerülnek a szabadtéri grillsütők, eszközök és a grillezni való húsok. A pácokhoz jó minőségű olajat vegyél: a legjobb, ha napraforgó- vagy keverék olajat. Ha már kellően izzik a faszén, grillrácson piros-ropogósra sütöm a hússzeleteket.

Itthon is főleg “ afrikai ” harcsa van. Grillserpenyőben oldalanként 4-5 perc alatt pirosra sütjük őket. A grill, a rántott szeletek meg a halászlé mellett alig ismerünk mást. Mi is egy ilyenben futottunk bele a filézett afrikai harcsa szeletekbe.

A két szelethez én egy citrom levét facsartam ki, és fél deci dry gint tettem a pácba. Most a Kotányi borsos grillpác a. Hozzávalók: 0,5 kg afrikai harcsa. Az így pácolt hal szép piros, ropogós, a húsa pedig olyan, mint egy ízletes, omlós csirkemell. Csibe: Fokhagymás afrikai harcsa.

A hússzelet oldalát bekenjük a páccal, majd a pácos felével lefele.